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Ratatouille

INGRÉDIENTS - 500g de tomates moyennes - 1 oignon émincé - 1 poivron rouge - 300 g de courgettes - 300 g d'aubergines - 2 gousses d'ail hachées - 1 bouquet garni - 1 brin de thym - sel et poivre - 1 pincée de pimentPRÉPARATION- Préparez les légumes : - Pelez et coupez les tomates en morceaux, détaillez le poivron en dés, émincez l'oignon, hachez l'ail, coupez les courgettes et les aubergines en cubes - Dans ...

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