Mon premier dîner végétalien

Magnifique livre de recette végétalienne. Cuisiner sans produit d’origine animale. 160 recettes faciles à préparer. Ce livre propose des recettes sans produits d’origine animal pour devenir « Vegan ». Ce livre s’adresse à ceux qui souhaitent ne plus manger de viande pour des raisons de bien-être, des raisons éthiques, ou tout simplement pour être mieux dans son corps.

Comment faire de la Crème fraîche Vegan ? Comment faire un cupcake vegan ? Comment fabriquer son beurre « Vegan » ?

Auteur : Sue Quin
Illustré par Victoria Wall Harris
Éditions Marabout