Biscuits au beurre d’arachide

INGRÉDIENTS -60 mL de miel   (1/4 T)-180 mL de beurre d’arachide (3/4 T)  -100 g de farine d’avoine (1 T)  -1 c. à soupe de bicarbonate de soude  PRÉPARATION – Mélanger tous les ingrédients ensemble, en ajoutant la farine et le bicarbonate de soude à la fi n. Il est à noter que la farine […]

INGRÉDIENTS

-60 mL de miel   (1/4 T)
-180 mL de beurre d’arachide (3/4 T) 
-100 g de farine d’avoine (1 T) 
-1 c. à soupe de bicarbonate de soude 

PRÉPARATION

– Mélanger tous les ingrédients ensemble, en ajoutant la farine et le bicarbonate de soude à la fi n. Il est à noter que la farine doit être mélangée au bicarbonate de soude avant de mixer le tou t.

– Façonner de petites boules (égales) puis déposer les sur une tôle à biscuit huilée.

– Écraser les boules avec une fourchette.

-Cuire au four à 180° C (350° F) de 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les buiscuits soient dorés.

La recette donne 18 biscuits. 

Source : site : www.vegetarisme.org