À la bonne franquette

Délaissant la toque et les prouesses culinaires, nos 80 chefs-vedettes vous révèlent les recettes toutes simples qui font leur succès auprès de leurs proches:

leurs spécialités familiales, les plats dont raffolent les tout-petits, leurs coups de coeur pour la boîte à lunch, leurs plats dépanneurs pour la visite qui arrive à l’improviste, les soupers romantiques qu’ils concoctent pour leur douce moitié… L’ingrédient commun à tous ces petits bonheurs ? La simplicité !

Au fil des pages, vous découvrirez aussi les circuits gourmands et spécialités du terroir de 16 régions agrotouristiques du Québec. Festivals, visites guidées, produits locaux… Prenez la route de la gastronomie d’ici !

Les Éditions Transcontinental