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Les éditeurs qui publient des livres de psychologie, des livres de développement personnel, des livres de santé alternatives ou tout autres domaines en lien avec la santé et le mieux-être général de l’être humain vous proposent les ouvrages que vous retrouverez dans cette section.

Tiramisu

INGRÉDIENTS- 250 g de mascarpone- 4 jaunes d'œuf- 4 blancs d'œuf- 80 g de sucre- 1 c. à thé de liqueur d'Amaretto ou à défaut Kirsch ou Cognac- 20 biscuits doigts de dame- café- Cacao- 1 c. à thé de vanillePRÉPARATION- Mettre les jaunes dans une terrine. - Ajouter la moitié du sucre et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.- Ajouter alors le mascarpone et bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.- Ba ...

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Pennes au fenouil, à la tomate et au bleu

INGRÉDIENTS - 1 bulbe de fenouil- 1 échalote- 4 cuillères à soupe d'huile- 300 ml de coulis de tomate, ou 2 boîtes de 400 g de tomates concassées égouttées- 1 cuillère à café d'origan frais haché, ou 1/2 cuillère à café d'origan séché- sel et poivre- 200 g de penne, ou d'autres pâtes sèches- 100 g de fromage bleu   PRÉPARATION- Couper le fenouil en deux verticalement et retirer le coeur dur. - Couper le fen ...

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