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Vous trouverez dans cette section des textes inspirants, des vidéos inspirantes et des histoires qui font du bien. Un recueil de citations positives est aussi mis à votre disposition.

Tarte aux carottes et ricotta parfumée au cumin

INGRÉDIENTSPÂTE - 4 c. à soupe d'huile d'olive -2 tasses de farine - Une pincée de sel - 2/3 t. d'eau GARNITURE - 2 t. de carottes râpées - 300 g de fromage ricotta - 1 oignon de format moyen - Raisins secs au goût - De 3/4 à 1 c. à thé de cumin (au goût) - 3/4 de c. à thé de mélange d'épices "garam masala" - 1/2 c. à thé de paprika - 4 branches de thym frais ciseléPRÉPARATIONS LA PÂTE : - Mélange ...

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Tartare de tomate et mozzarella

 INGREDIENTS - 100g de mozzarella - 100g de tomates - 1 cœur de laitue - 1 cuillerée à soupe de câpres - 3 cornichons à l’aigre-doux - Le jus d’un citron - La ciboulette - 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive - Sel, poivre PREPARATION - Préparer une marinade avec le jus de citron, l’huile d’olive, sel, poivre. - Laver et égoutter le cœur de laitue. - Laver et peler les tomates, couper-les en petits dés. - C ...

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