Lasagnes au saumon et aux poireaux
INGRÉDIENTS- 9 feuilles de lasagne fraîches - 1 kg de poireaux- 500g de saumon frais- 100g de saumon fumé- 750ml de lait- 3 c. à soupe de maïzena (fécule de maïs)- 100g de gruyère râpé allégé- Sel, poivre, muscadePRÉPARATION- Commencer par cuire les poireaux et le saumon sans matière grasse. Vapeur, micro-ondes, tous les moyens sont bons- Pendant ce temps, préparer une béchamel légère: faire chauffer le lai ...
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