Mes aliments protecteurs contre le cancer

De précieux conseils diététiques. Le corps médical en est maintenant convaincu et les études cliniques le prouvent : certains aliments consommés régulièrement contribuent à diminuer les risques de développer un cancer. Cet ouvrage vous présente la liste des ces aliments : – ceux à consommer sans modération. – ceux à consommer avec modération. – ceux à consommer le plus rarement possible.

En composant vos menus à partir de ces aliments, vous serez sûrs de fournir à votre organisme tous les nutriments et substances protectrices dont il a besoin.

– Les légumes à feuilles (salades diverses, épinards, oseille, bettes…)
– Les légumes racines + tubercules (carottes, pommes de terre, céleri, betterave, radis…)
– Les légumes – fruits (tomates, poivrons, piments, aubergines…)
– Les légumes secs (lentilles, petits pois, haricots, fèves de soja…)
– Les différents choux et brocolis
– Les épices et herbes aromatiques
– Les fruits rouges, fruits à noyau et à pépins (fraises, groseilles, myrtilles, cerises, abricots, pêches,
poires et pommes, raisins…)
– Les fruits à coque, graines et huiles ( huile d’olive, de colza, de lin, de noix + avec modération : amandes, noix, noisettes, marrons, châtaignes…)
– Les agrumes, fruits exotiques et tropicaux (oranges, pamplemousses, citrons, fruits de la passion, ananas, mangue, kiwi, figue…)
– Les céréales (blés, seigle, riz…)
– Les aliments fermentés (fromage blanc, yaourt, fromage, choucroute, cornichons…)
– Les poissons de mer (sardine, thon, maquereau, saumon, hareng…)
– Eau minérale, jus de fruits, thé vert…

De précieux conseils diététiques et alimentaires à intégrer dans votre alimentation quotidienne, et de nombreuses recettes vous aideront à vous régaler tout en préservant votre santé.

Au sommaire

– Sauces
– Salades
– Entrées diverses
– Potages
– Pâtes
– Accompagnements
– Plats de légumes
– Plats de viande
– Plats divers
– Poissons et crustacés

Editeur : Anagramme