Voici la deuxième édition du livre de Gérard Fouillet , le Tofu Santé, publié aux Éditions Quebecor. Ce livre vous propose près d'une centaine de recettes à base de tofu. Absolument exempt de cholestérol, le tofu peut remplacer bien des ingrédients dans à peu près n'importe quelle recette. ...

Mon aujourd’huiAujourd’huiDe mon passé, j’en tirerai une leçon, celle de choisir moi-même de quoi sera fait mon aujourd’hui.Mon avenir, j’en aurai point de peur, puisque c’est moi seul qui le construis aujourd’hui.Je ne jugerai pas celui que je crois plus faible que moi, car chaque être a son univers à lui.Mon espoir, je le mettrai en moi, car je suis mon meilleur ami.Mes peurs, je les effacerai, puisque je ...

Souviens-toi que chacun ne vit que le moment présent et que ce moment ne dure qu'un instant; le reste, il a été vécu ou il est dans l'incertain. ...